○○の歴史・文明史

砂糖、チョコレート、数学、会計、音楽、ポテチ。一つのモノを軸に世界史をたどると、教科書とは違う、歴史の別の顔が浮かび上がってきます。人類の欲望、奇跡、愚かさ、狂喜....ニッチ歴史と侮ることなかれ！！